ACHIOTE
Bixa Orellana

El achiote es un colorante natural  extraído de las semillas del árbol cuyo nombre científico  es  Bixa Orellana,  es  originario de  América  Tropical.  Achiote es mas conocido por ser la fuente natural de pigmento conocido como ANNATO, el cual es uno d elos colorants mas usados en el mundo.El Achiote se usa  para la fabricación de cosméticos,decoración de vestidos, usos medicinales y la preparación de condimentos o  colorante de uso alimenticio.

El achiote en polvo es un producto que tiene un gran potencial y demanda mundial ya que la bixina de sus semillas aporta una de las tonalidades del color rojo más puro y natural que existe para la industria alimentaria.La BIXINA  que se extrae del achiote también se usa en la industria de cosméticos para la  fabricación  de cremas,  lápices  labiales, filtros solares  y  como  repelente  contra insectos.   Actualmente,  el  achiote es  convertido  en  bixina a  través  de  un  procesoindustrial que  permite  su  exportación  como  insumo  para  la  industria  mundial  de alimentos utilizandose para colorear productos alimenticios, tales como quesos (Chedar, Leicester y Brie), margarinas, mantequilla, etc.

PRESENTACIÓN:

ACHIOTE                                                                   DERIVADOS DE ANNATO 

- EXTRACTO DE ACHIOTE                                     - BIXINA EN POLVO 

- POLVO DE ACHIOTE                                            - NORBIXINA EN POLVO  

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